冬のキャンプは、寒さをものともせず自然の中で過ごす、一味違った魅力があります。透き通るような冬空の下、凛とした空気を吸い込みながら、心身を温めるあったかいご飯を楽しむことは、冬ならではの至福の時間です。
冬キャンプで美味しいご飯を食べるというのは、ただそれだけで日常のストレスから解放されるような、特別な体験をもたらしてくれます。
せっかくの冬キャンプ、冷える体を温め、さらに心まで満たしてくれるようなキャンプ飯を楽しみたい筈。そこで、今回は、冬キャンプをもっと楽しく、もっと美味しくするための簡単&美味しいご飯レシピ10選をご紹介します。
焚火のそばで、星空の下で、あなたの冬キャンプが一層充実したものになるような、温かくて心温まるレシピばかりを集めました。
さあ、おいしい冬キャンプご飯で、寒い季節のアウトドアをもっと豊かなものにしましょう。
王道のスープ系レシピ

圧倒的手間のなさ 粉末スープ+ちょっとしたアレンジ
用意するもの
お好みの粉末スープ
作り方・レシピ
お好みの粉末スープを作ります。 アレンジとして、洋風のスープにはパンや茹でたマカロニなどをトッピングすると、お腹も膨れる立派な一品に。和風のスープは、出汁系・お吸い物系はお餅を入れてみる、お味噌汁は軽く炒めた具材と併せて豪華にする・豆乳を加えてまろやかにするなどがおすすめ。
手軽に本格的な味わい オニオンコンソメスープ
用意するもの
玉ねぎ
コンソメキューブ
お水
塩
作り方・レシピ
クッカー・お鍋などに玉ねぎ(皮を剥いたら切らなくてもOK)をいれ、コンソメキューブとお好みの量を入れて煮込むだけ。
玉ねぎが柔らかくなったら、お好みの量の塩を加えて味の調節をすると完成。
ちょっとおしゃれに ワンポットパスタ
用意するもの
パスタ(お好みのもの。ショートパスタや早茹でパスタもおすすめです)
ツナ缶
トマト缶
オリーブオイル
にんにく
玉ねぎ
お水
塩胡椒
作り方・レシピ
ワンポットパスタとは、フライパンやお鍋一つで完成するパスタのこと。パスタの湯ぎりも必要ないので、手間も少なく便利です。
- オリーブオイルでにんにく、薄く切った玉ねぎを炒める
- トマト缶・ツナ缶・お水を入れ、パスタを入れる
- パスタが柔らかくなったら、塩胡椒で味を整え完成
寝る前・朝イチにぴったりなホットドリンクのレシピ
体がポカポカ ジンジャーハチミツレモン
用意するもの
はちみつ
レモン汁
すりおろし生姜(チューブでもOK)
お湯
作り方・レシピ
カップに材料を入れ、軽く混ぜて完成。お好みでレモンのスライスや、生姜のスライスを添える。
温かい飲み物の王道 ホットココア
用意するもの
純ココア
牛乳
砂糖
作り方・レシピ
カップにココアと砂糖を入れ、弱火にかけながら少量の牛乳を入れてよく混ぜる。なめらかになったら、牛乳を少しずつ足す。お好みの濃さになったら完成。
大人なキャンプ晩酌に ホットワイン
用意するもの
ワイン
スパイス(シナモン・クローブ・スターアニス・ペッパーなどお好みで)
砂糖(お好みで蜂蜜などでもOK)
レモン・オレンジなど
作り方・レシピ
クッカーやお鍋に材料を入れ、沸騰させずに温めると完成。簡単に用意できるチーズやクラッカーなどのおつまみを添えるとさらに楽しめます。
冷めにくいとろみ系レシピ

ほっこりあったか あんかけうどん
用意するもの
うどん
だし(うどんスープやめんつゆなどお好みのもの)
卵
ねぎ
片栗粉
作り方・レシピ
だしでうどんを煮込みます。うどんが茹で上がったら、先にお皿にうつし、残った出汁に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。溶き卵を回し入れ、蓋をしお好みの硬さになるまで煮込みます。うどんにあんをたっぷりかけて、ねぎを散らしたら完成。
コトコト煮込むのも楽しい おでん
用意するもの
お好みのおでんの具(大根・卵・練り物など)
おでんの素
水
作り方・レシピ
お好みの具材を、おでんの素と水で煮込むと完成。 家族や友人とのキャンプで、お互いの好きな具材だけを持ち込んだり、キャンプ地の近くでその土地の名産などを買って具材とするのも楽しいです。
あったかホットデザートのレシピ
あんこの懐かしい味わい ぜんざい
用意するもの
茹で小豆(缶詰・パウチなど)
塩
水
お餅
作り方・レシピ
クッカーやお鍋に茹で小豆と水を入れ、混ぜながら火にかけます。少量の塩を入れ、お餅を入れて完成。お手軽なのにとびきり甘くて懐かしい味わいです。
まとめ

いかがでしたか?今回ご紹介したレシピを試していただければ、キャンプの楽しさが倍増すること間違いなしです。
簡単に作れて、味わい深いこれらの料理たちは、冬のアウトドアをより一層特別なものに変えてくれるでしょう。
最後に、冬キャンプは準備が鍵です。暖かくて快適なキャンプのためにも、しっかりとした装備と、美味しいご飯の準備を忘れずに。あたたかな食事とともに、冬のアウトドアライフを存分にお楽しみください。
本記事に掲載されている一部の画像は、AI技術を用いて生成されたものです。